Brassin
Une bière à la robe noire, à l'amertume équilibrée et au un goût prononcé de café. Troisième brassin avec une levure plus neutre et des flocons d'avoine pour une bière plus crémeuse et une mousse qui tient plus longuement.
Empâtage
11 mars 2020

68
°C



60 min.
Ébullition
100
°C

50 min.

10 min.
Refroidissement
20
°C

Fermentation

20
°C
14 jours

5
°C
10 jours
Embouteillage
4 avr. 2020

À boire
Maintenant !
75 cl –
6,0 % Vol.
Brasserie Hucheloup – Paimpont - France

Stout #3
Brasserie Hucheloup #4